Креветки в кокосовой панировке с ананасовой сальсой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Креветки в кокосовой панировке с ананасовой сальсой

1. Поджаренная несладкая кокосовая стружка - 1/4 стакана
2. Мука пшеничная - 1/4 стакана
3. Белок яичный - 3 штуки
4. Кокосовый экстракт - 1 чайная ложка
5. Очищенные средние креветки - 240 грамм
6. Кинза - 1/2 штуки
7. Соус "Срирача" - 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Креветки в кокосовой панировке с ананасовой сальсой

1. Этап

1. Смешайте панировочные сухари с кокосовой стружкой.

1. Этап. Креветки в кокосовой панировке с ананасовой сальсой: 1. Смешайте панировочные сухари с кокосовой стружкой.

2. Этап

2. Яичные белки взбейте, добавив кокосовый экстракт.

1. Этап. Креветки в кокосовой панировке с ананасовой сальсой: 2. Яичные белки взбейте, добавив кокосовый экстракт.

3. Этап

3. Очищенные креветки обваляйте в муке, затем и белках.

1. Этап. Креветки в кокосовой панировке с ананасовой сальсой: 3. Очищенные креветки обваляйте в муке, затем и белках.

4. Этап

4. Затем обваляйте в кокосовой смеси. Выложите на противень и запеките в разогретой до 180 градусов духовке около 12 минут.

1. Этап. Креветки в кокосовой панировке с ананасовой сальсой: 4. Затем обваляйте в кокосовой смеси. Выложите на противень и запеките в разогретой до 180 градусов духовке около 12 минут.

5. Этап

5. Для сальсы положите в чашу блендера нарезанный ананас, кинзу и соус Срирача.

1. Этап. Креветки в кокосовой панировке с ананасовой сальсой: 5. Для сальсы положите в чашу блендера нарезанный ананас, кинзу и соус Срирача.

6. Этап

6. Измельчите все до однородного состояния. Сальса готова.

1. Этап. Креветки в кокосовой панировке с ананасовой сальсой: 6. Измельчите все до однородного состояния. Сальса готова.

7. Этап

7. Подавайте креветки с сальсой. Приятного аппетита!

1. Этап. Креветки в кокосовой панировке с ананасовой сальсой: 7. Подавайте креветки с сальсой. Приятного аппетита!