Квасный кисель
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Квасный кисель

1. Квас - 1 л
2. Крахмал - 1 ст. л.
3. Черника - 100 г
4. Сахар - по вкусу
5. Корица - 0,5 ч. л.
6. Бадьян - 1 шт

Как вкусно приготовить - Квасный кисель

1. Этап

Для приготовления киселя нам понадобится квас "Очаковский".

1. Этап. Квасный кисель: Для приготовления киселя нам понадобится квас

2. Этап

1 л хлебного кваса вскипятить с пряностями (добавить по вкусу сахар, корицу и бадьян).

1. Этап. Квасный кисель: 1 л хлебного кваса вскипятить с пряностями (добавить по вкусу сахар, корицу и бадьян).

3. Этап

Процедить и добавить в него разведенный крахмал (в 1 ст. холодной воды или кваса).

1. Этап. Квасный кисель: Процедить и добавить в него разведенный крахмал (в 1 ст. холодной воды или кваса).

4. Этап

Кисель довести до кипения, выключить газ.

1. Этап. Квасный кисель: Кисель довести до кипения, выключить газ.

5. Этап

Разлить кисель в стеклянные вазочки, стаканы и охладить. Украсить кусочками фруктов или ягод.

1. Этап. Квасный кисель: Разлить кисель в стеклянные вазочки, стаканы и охладить. Украсить кусочками фруктов или ягод.