Салат мясной Пикантный
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат мясной Пикантный

1. Мясо - 125 гр.
2. Огурцы - 100 гр.
3. Корнишоны - 100 гр.
4. Помидоры - 2 шт.
5. Петрушка (зелень) - 5 гр.
6. Сметана - 1,5 ст. л.
7. Майонез - 1 ст. л.
8. Горчица - 1 ч. л.
9. Сахар - 0,5 ч. л.
10. Соль - 0,5 ч. л.
11. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат мясной Пикантный

1. Этап

Отварное мясо (у меня была говядина) и свежий огурец нарезать соломкой. Можно и кубиками нарезать, но мне больше нравится видеть отдельные компоненты.

1. Этап. Салат мясной Пикантный: Отварное мясо (у меня была говядина) и свежий огурец нарезать соломкой. Можно и кубиками нарезать, но мне больше нравится видеть отдельные компоненты.

2. Этап

Так же нарезать корнишоны. Из помидоров вырезать сердцевину с семенами и нарезать мякоть соломкой.

1. Этап. Салат мясной Пикантный: Так же нарезать корнишоны. Из помидоров вырезать сердцевину с семенами и нарезать мякоть соломкой.

3. Этап

Нарезать веточку петрушки.

1. Этап. Салат мясной Пикантный: Нарезать веточку петрушки.

4. Этап

Для заправки смешать сметану, майонез (можно взять только сметану) и горчицу. Добавить соль и сахар.

1. Этап. Салат мясной Пикантный: Для заправки смешать сметану, майонез (можно взять только сметану) и горчицу. Добавить соль и сахар.

5. Этап

Все продукты смешать, щедро (или менее щедро, если предпочитаете) сдобрить молотым черным перцем. Выровнять вкус на соль-сахар. Дать постоять минут 10 и подавать.

1. Этап. Салат мясной Пикантный: Все продукты смешать, щедро (или менее щедро, если предпочитаете) сдобрить молотым черным перцем. Выровнять вкус на соль-сахар. Дать постоять минут 10 и подавать.