Блины на кефире с содой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

В глубокой миске соедините яйца, сахар и соль.

3. Этап

Добавьте кефир, соду и все хорошо перемешайте.

4. Этап

Насыпьте муку.

5. Этап

Перемешайте все до однородного состояния и добавьте масло.

6. Этап

Тесто готово.

7. Этап

Сковороду хорошо разогрейте и первый раз ее смажьте маслом. Наливайте тесто при помощи половника и равномерно распределяйте его по всей поверхности.

8. Этап

Жарьте блины на среднем огне с двух сторон до готовности.

9. Этап

Готовые блины на кефире с содой складывайте стопочкой и по желанию смазывайте кусочком сливочного масла.

10. Этап

Приятного аппетита!