Блины на кефире с содой

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

В глубокой миске соедините яйца, сахар и соль.

3 . Этап

Добавьте кефир, соду и все хорошо перемешайте.

4 . Этап

Насыпьте муку.

5 . Этап

Перемешайте все до однородного состояния и добавьте масло.

6 . Этап

Тесто готово.

7 . Этап

Сковороду хорошо разогрейте и первый раз ее смажьте маслом. Наливайте тесто при помощи половника и равномерно распределяйте его по всей поверхности.

8 . Этап

Жарьте блины на среднем огне с двух сторон до готовности.

9 . Этап

Готовые блины на кефире с содой складывайте стопочкой и по желанию смазывайте кусочком сливочного масла.

10 . Этап

Приятного аппетита!