Бутерброды с сельдью

1 . Этап

Наши ингредиенты

2 . Этап

Вареную свеклу чистим и нарезаем тонкими ломтиками. Сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим и отставляем в сторону мариноваться.

3 . Этап

Сливочное масло перемешиваем с лимонной цедрой и мелко порезанной зеленью.

4 . Этап

Нарезаем хлеб ломтиками и намазываем "зеленым" маслом.

5 . Этап

Разрезать кусочки хлеба пополам.

6 . Этап

Кладем поверх масла свеклу.

7 . Этап

Яйца режем кружочками и выкладываем поверх свеклы.

8 . Этап

Филе сельди режем на небольшие кусочки и выкладываем на яйцо.

9 . Этап

Приятного аппетита!