Бутерброды с сельдью

1. Этап

Наши ингредиенты

2. Этап

Вареную свеклу чистим и нарезаем тонкими ломтиками. Сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим и отставляем в сторону мариноваться.

3. Этап

Сливочное масло перемешиваем с лимонной цедрой и мелко порезанной зеленью.

4. Этап

Нарезаем хлеб ломтиками и намазываем "зеленым" маслом.

5. Этап

Разрезать кусочки хлеба пополам.

6. Этап

Кладем поверх масла свеклу.

7. Этап

Яйца режем кружочками и выкладываем поверх свеклы.

8. Этап

Филе сельди режем на небольшие кусочки и выкладываем на яйцо.

9. Этап

Приятного аппетита!