Ингредиенты для - Тарталетки с курицей и огурцом
Как вкусно приготовить - Тарталетки с курицей и огурцом
1 . Этап
1. Рецепт приготовления тарталеток с курицей и огурцом начинается с подготовки ингредиентов. Этот процесс можно сделать заранее. Куриное филе вымыть, просушить и отварить до готовности.
2 . Этап
2. Также отправить вариться яйца. Готовую курицу и яйца как следует остудить.
3 . Этап
3. Охлажденное филе измельчить острым ножом мелко или пропустить через мясорубку. Огурец вымыть, просушить и нарезать тонкими брусочками.
4 . Этап
4. Яйца очистить и натереть на терке. При желании можно измельчить ножом.
5 . Этап
5. При желании можно добавить измельченный лук. Заправить майонезом или сметаной по вкусу. Посолить и поперчить слегка. Все тщательно перемешать. Готовый салат можно отправлять в песочные корзиночки. Подавать тарталетки с курицей и огурцом в домашних условиях, украсив свежей зеленью - листьями салата, перьями зеленого лука или измельченным укропом.