Маленькие бутерброды для фуршета

1 . Этап

Подготовим ингредиенты. Овощи промойте.

2 . Этап

Помидоры режем пополам, огурец - кружочками. Лимон режем тонкими ломтиками.

3 . Этап

Кильку разделываем на филе, извлекаем хребет. Оставляем хвостик.

4 . Этап

Кладем на огурец половинку черри, а на рыбу - дольки лимона.

5 . Этап

С помощью деревянных шпажек формируем бутерброды. Украшаем их зеленью. Приятного аппетита!