Name: Апельсиновый пирог без глютена
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Апельсин - 2,5-3 штуки; Лимон - 1/2 штуки; Миндаль измельченный - 90 грамм; Кокосовая мука - 30 грамм; Полента - 60 грамм; Разрыхлитель - 1 ст. ложка; Крахмал кукурузный - 1 ст. ложка; Вода - 4 ст. ложки; Масло растительное - 100 миллилитров; Сахар - 100 грамм

Ингредиенты для - Апельсиновый пирог без глютена

1. Апельсин 2,5-3 штуки

2. Лимон 1/2 штуки

3. Миндаль измельченный 90 грамм

4. Кокосовая мука 30 грамм

5. Полента 60 грамм

6. Разрыхлитель 1 ст. ложка

7. Крахмал кукурузный 1 ст. ложка

8. Вода 4 ст. ложки

9. Масло растительное 100 миллилитров

10. Сахар 100 грамм

Как вкусно приготовить - Апельсиновый пирог без глютена

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Смешайте в глубокой миске измельченный миндаль, сахар, половину разрыхлителя, кокосовую муку и поленту.

3 . Этап

Добавьте растительное масло, лимонный и апельсиновый сок. Перемешайте.

4 . Этап

Разведите в небольшой емкости воду, крахмал и вторую часть разрыхлителя. Влейте в миску, перемешайте до однородности.

1. Этап. Апельсиновый пирог без глютена: Разведите в небольшой емкости воду, крахмал и вторую часть разрыхлителя. Влейте в миску, перемешайте до однородности.

5 . Этап

Апельсины нарежьте кружочками. Дно формы слегка присыпьте сахаром и полентой. Выложите нарезанные апельсины на дно.

1. Этап. Апельсиновый пирог без глютена: Апельсины нарежьте кружочками. Дно формы слегка присыпьте сахаром и полентой. Выложите нарезанные апельсины на дно.

6 . Этап

Выложите тесто в форму, разровняйте. Выпекайте пирог 40-45 минут при температуре 175 градусов. Готовый пирог остудите в форме 10 минут, затем аккуратно извлеките.