Информация о рецепте
Ингредиенты для - Порционный салат-мусс
Как вкусно приготовить - Порционный салат-мусс
1. Этап
Огурцы нарезать с помощью овощечистки тонкими полосками. Положить на дуршлаг, посыпать сахаром и оставить на некоторое время пустить сок.
2. Этап
В чашке размешать винный уксус и соевый соус.
3. Этап
В миску выложить сыр, нарезанную ветчину, зеленый лук и измельчить с помощью погружного блендера. Оставьте часть ветчины для украшения.
4. Этап
Получим такую массу.
5. Этап
Добавить 1 чайную ложку клюквенного соуса и перемешать. Он придаст кислинку и свежесть блюду.
6. Этап
Огурцы переместить в соус и дать постоять несколько минут.
