Роллы с тофу

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Тофу и морковь натрите на терке, китайскую капусту тонко нарежьте.

3. Этап

Разогрейте сковороду на среднем огне, обжарьте морковь и тофу, пока морковь не станет мягкой.

4. Этап

Затем добавьте китайскую капусту, перемешайте и тушите до мягкости капусты.

5. Этап

Замочите рисовую бумагу в горячей воде. На один край выложите начинку.

6. Этап

Сверните ролл конвертиком.

7. Этап

Обжарьте роллы до золотистой корочки. Примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

8. Этап

Для соуса смешайте соевый соус, яблочный уксус и имбирь.

9. Этап

Роллы с тофу готовы, приятного аппетита!