Кари (еда)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кари (еда)

1. Лук репчатый - 3 штуки
2. Имбирь - 1 штука
3. Чеснок - 4 зубчика
4. Тмин, кориандр, паприка - 3 чайных ложки
5. Перец чили - 2 штуки
6. Соль - по вкусу
7. Корица - по вкусу
8. Вода - 450 миллилитров
9. Картофель - 4 штуки
10. Морковь - 1 штука
11. Стручковый горошек - по вкусу
12. Карри - 2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Кари (еда)

1. Этап

Первым делом измельчите лук, чеснок и обжарьте на масле до золотистого цвета, добавив мелко нарезанный имбирь.

1. Этап. Кари (еда): Первым делом измельчите лук, чеснок и обжарьте на масле до золотистого цвета, добавив мелко нарезанный имбирь.

2. Этап

Порежьте некрупно все овощи, которые будете использовать. Можно брать замороженные.

1. Этап. Кари (еда): Порежьте некрупно все овощи, которые будете использовать. Можно брать замороженные.

3. Этап

Выложите овощи к луку, добавьте специи, соль. Обжарьте овощи до золотистого цвета.

1. Этап. Кари (еда): Выложите овощи к луку, добавьте специи, соль. Обжарьте овощи до золотистого цвета.

4. Этап

Затем влейте воду, добавьте измельченную зелень. Можно добавить немного бульона.

1. Этап. Кари (еда): Затем влейте воду, добавьте измельченную зелень. Можно добавить немного бульона.

5. Этап

Тушите наше овощное кари около 25 минут. Затем подавайте.

1. Этап. Кари (еда): Тушите наше овощное кари около 25 минут. Затем подавайте.