Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареный скат
Как вкусно приготовить - Жареный скат
1. Этап
1. Промойте под проточной водой филе, обмакните бумажными полотенцами.
2. Этап
2. Посолите и поперчите филе с двух сторон, добавьте карри.
3. Этап
3. Тщательно натрите специями и разрежьте филе средними кусочками.
4. Этап
4. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне, положите в сковороду кусочки филе ската.
5. Этап
5. Обжарьте рыбу с каждой стороны по 1 минуте. Промойте петрушку и порежьте. Украсьте блюдо зеленью и лимоном, подавайте к столу.