Плов с грибами и булгуром

1. Этап

Лук с морковью обжариваем на растительном масле.

2. Этап

Добавляем грибы (у меня подосиновики)

3. Этап

Добавляем лечо.

4. Этап

Добавляем БУЛГУР и заливаем кипяченой водой на 1 см выше продуктов.

5. Этап

Когда вода впитается вставляем целый чеснок в середину.

6. Этап

Варим до готовности, делим пополам.

7. Этап

Яйца соединяем с молоком.

8. Этап

Слегка взбиваем.

9. Этап

Заливаем половину плова в форме.

10. Этап

Запекаем при 190 30 мин.