Плов с грибами и булгуром

1 . Этап

Лук с морковью обжариваем на растительном масле.

2 . Этап

Добавляем грибы (у меня подосиновики)

3 . Этап

Добавляем лечо.

4 . Этап

Добавляем БУЛГУР и заливаем кипяченой водой на 1 см выше продуктов.

5 . Этап

Когда вода впитается вставляем целый чеснок в середину.

6 . Этап

Варим до готовности, делим пополам.

7 . Этап

Яйца соединяем с молоком.

8 . Этап

Слегка взбиваем.

9 . Этап

Заливаем половину плова в форме.

10 . Этап

Запекаем при 190 30 мин.