Ореховые брауни

1 . Этап

Подготовим продукты для наших вкуснищих пирожных.

2 . Этап

Шоколад -170 г наломать на кусочки, положить в миску и поставить на водяную баню.

3 . Этап

К шоколаду добавить нарезанное кусочками сливочное масло.

4 . Этап

Растопить шоколад с маслом до однородности, помешивая.

5 . Этап

Добавить сахар, хорошо перемешать, снять емкость с водяной бани и немного остудить.

6 . Этап

По одному ввести яйца, каждый раз помешивая до однородности.

7 . Этап

Муку просеять с содой.

8 . Этап

Всыпать в шоколадно-яичную смесь и размешать.

9 . Этап

Шоколад оставшийся порубить.

10 . Этап

Орехи порубить,

11 . Этап

добавить в тесто...

12 . Этап

и перемешать.

13 . Этап

Форму для выпекания смазать маслом, застелить пергаментом и снова смазать тонким слоем масла.

14 . Этап

Выложить тесто в форму и разровнять.

15 . Этап

Выпекать в нагретой до 170°C духовке около 40 минут до готовности.

16 . Этап

Готовые брауни оставить в форме, остудить, а затем накрыть пленкой и убрать на ночь в холодильник. После этого можно нарезать их на прямоугольники или ромбы.