Ореховые брауни

1. Этап

Подготовим продукты для наших вкуснищих пирожных.

2. Этап

Шоколад -170 г наломать на кусочки, положить в миску и поставить на водяную баню.

3. Этап

К шоколаду добавить нарезанное кусочками сливочное масло.

4. Этап

Растопить шоколад с маслом до однородности, помешивая.

5. Этап

Добавить сахар, хорошо перемешать, снять емкость с водяной бани и немного остудить.

6. Этап

По одному ввести яйца, каждый раз помешивая до однородности.

7. Этап

Муку просеять с содой.

8. Этап

Всыпать в шоколадно-яичную смесь и размешать.

9. Этап

Шоколад оставшийся порубить.

10. Этап

Орехи порубить,

11. Этап

добавить в тесто...

12. Этап

и перемешать.

13. Этап

Форму для выпекания смазать маслом, застелить пергаментом и снова смазать тонким слоем масла.

14. Этап

Выложить тесто в форму и разровнять.

15. Этап

Выпекать в нагретой до 170°C духовке около 40 минут до готовности.

16. Этап

Готовые брауни оставить в форме, остудить, а затем накрыть пленкой и убрать на ночь в холодильник. После этого можно нарезать их на прямоугольники или ромбы.