Name: Варенье из зеленых помидоров
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: Помидор -; Сахар -; Лимон -; Вода -

Ингредиенты для - Варенье из зеленых помидоров

1. Помидор

2. Сахар

3. Лимон

4. Вода

Как вкусно приготовить - Варенье из зеленых помидоров

1 . Этап

Подготовить все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Прежде чем начать варить варенье, необходимо подготовить помидоры. Для этого их необходимо предварительно прокипятить в течение 15 минут, затем воду слить. Эту процедуру повторить 2 раза.

1. Этап. Варенье из зеленых помидоров: Прежде чем начать варить варенье, необходимо подготовить помидоры. Для этого их необходимо предварительно прокипятить в течение 15 минут, затем воду слить. Эту процедуру повторить 2 раза.

3 . Этап

Затем сварить сироп. Для этого в кастрюле смешать воду и сахар, довести до кипения и прокипятить до полного растворения сахара.

1. Этап. Варенье из зеленых помидоров: Затем сварить сироп. Для этого в кастрюле смешать воду и сахар, довести до кипения и прокипятить до полного растворения сахара.

4 . Этап

В готовый сироп добавить помидоры, перемешать, довести до кипения и убавив огонь, прокипятить в течение 15-20 минут. Снять с плиты и оставить примерно на 8-10 часов.

1. Этап. Варенье из зеленых помидоров: В готовый сироп добавить помидоры, перемешать, довести до кипения и убавив огонь, прокипятить в течение 15-20 минут. Снять с плиты и оставить примерно на 8-10 часов.

5 . Этап

Эту процедуру повторить два раза. Это необходимо для того, чтобы помидоры пропитались сиропом и сохранили свой внешний вид.

1. Этап. Варенье из зеленых помидоров: Эту процедуру повторить два раза. Это необходимо для того, чтобы помидоры пропитались сиропом и сохранили свой внешний вид.

6 . Этап

В третий раз в варенье добавить сок и цедру лимона. Перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения, огонь убавить и проварить в течение 15-20 минут. Затем разлить по подготовленным баночкам, закрыть крышками, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.