Мясной рулет с савойской капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясной рулет с савойской капустой

1. Савойская капуста - 1 шт.
2. Хлеб - 2 ломтика
3. Фарш - 500 гр.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Яйцо куриное - 1 шт.
6. Ветчина - 200 гр.
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу
9. Молоко - 100 мл.

Как вкусно приготовить - Мясной рулет с савойской капустой

1. Этап

Листы савойской капусты опустить минут на пять в кипящую воду.

1. Этап. Мясной рулет с савойской капустой: Листы савойской капусты опустить минут на пять в кипящую воду.

2. Этап

Приготовить фарш. Добавить к мясу замоченный в молоке хлеб, соль, перец, яйцо и тёртый лук.

1. Этап. Мясной рулет с савойской капустой: Приготовить фарш. Добавить к мясу замоченный в молоке хлеб, соль, перец, яйцо и тёртый лук.

3. Этап

Расстелить фольгу и распределить на ней фарш. На фарш выложить пластики ветчины и листы савойской капусты.

1. Этап. Мясной рулет с савойской капустой: Расстелить фольгу и распределить на ней фарш. На фарш выложить пластики ветчины и листы савойской капусты.

4. Этап

С помощью фольги свернуть рулет и выложить на смазанный маслом противень или в форму швом вниз. Запекать 1 час при температуре 200 градусов.

1. Этап. Мясной рулет с савойской капустой: С помощью фольги свернуть рулет и выложить на смазанный маслом противень или в форму швом вниз. Запекать 1 час при температуре 200 градусов.

5. Этап

Употреблять либо на горячее, либо как закуску. Приятного аппетита.

1. Этап. Мясной рулет с савойской капустой: Употреблять либо на горячее, либо как закуску. Приятного аппетита.