Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречка в горшочке
Как вкусно приготовить - Гречка в горшочке
1. Этап
Подготавливаем продукты.
2. Этап
Гречку промываем. Нарезаем мясо, лук и чернослив.
3. Этап
В сковороде на растительном масле обжариваем мясо и лук 5-7 минут.
4. Этап
Приступаем к наполнению горшочка: на дно кладем 1 ст. л. гречки, затем немного мяса с луком, следом - чернослив, сверху - гречка. Так заполняем горшочек на 2/3. Аналогично поступаем со вторым горшочком.
5. Этап
Далее солим, кладем 1 лавровый лист и добавляем кипяченой воды до плечиков горшочка. Закрываем крышкой. Ставим в разогретую духовку. Запекаем 40-45 минут при 140-150 градусах.
6. Этап
Подаем, посыпав нарезанным укропом.
