Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слоёные ушки с ветчиной и шпинатом
Как вкусно приготовить - Слоёные ушки с ветчиной и шпинатом
1. Этап
Шпинат промыть, обсушить (лишняя жидкость нам не нужна). Переложить в блендер, добавить оливковое масло и соль.
2. Этап
Измельчить до однородной массы, добавить сыр, натертый на мелкой тёрке.
3. Этап
Снова измельчить.
4. Этап
Слоёное тесто предварительно разморозить. Раскатать потоньше в прямоугольник.
5. Этап
Смазать шпинатно-сырной массой.
6. Этап
Сверху разложить ломтики ветчины ТМ Индилайт.
7. Этап
Скрутить в рулет одну половину теста до середины, затем так же закручиваем и вторую половину. Аккуратно прижимаем оба закрученных рулетика друг к другу.
8. Этап
Полученный рулет нарезать кусочками толщиной, примерно, в 1-1,5 см. Разложить на противень, застеленный силиконовым ковриком. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 200 гр., 15 мин.