Ингредиенты для - Куриные рулетики на шпажках
Как вкусно приготовить - Куриные рулетики на шпажках
1. Этап
Для гарнира я выбрала рассыпчатый рис индика голд в варочных пакетиках от мистраль. В кипящую воду отправила пакетики с рисом и теперь у меня есть 30 минут для приготовления вкусного ужина
2. Этап
Куриные грудки разрезать повдоль на 2 части и хорошенько отбить. Посолить, поперчить
3. Этап
Смешать творог, паштет, рубленый лук, петрушку и каперсы и сделать начинку-намазку
4. Этап
Колбаску (у меня телячья) нарезать тонкими пластиками. Можно использовать ветчину
5. Этап
На отбитую грудку выложить пластик колбаски, намазать начинкой и уложить пару корнишонов
6. Этап
Свернуть рулетики и острым ножом аккуратно разрезать на кусочки по 3-4 см.
7. Этап
Нанизать на шпажки и обжарить с двух сторон. Затем отправить в разогретую духовку на 15 минут
8. Этап
Рис готов. Подаем на стол. Рулетики сервируем лимоном и капресами
