Ингредиенты для - Морковный кулич
Как вкусно приготовить - Морковный кулич
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Растворите дрожжи в теплом молоке. Добавьте сахар и немного муки. Перемешайте и дайте постоять минут 30.
3. Этап
Добавьте яйца, растопленное масло, муку и соль. Замесите тесто.
4. Этап
Морковь нарежьте на кружки и тушите в небольшом количестве воды до мягкости.
5. Этап
Затем мягкую морковь разомните вилкой. Если хотите, чтобы не было явных кусочков, а тесто с морковью было более однородное, то воспользуйтесь погружным блендером. Затем вмешайте морковь в тесто. Дайте ему подойти в тепле в течение часа.
6. Этап
Тесто обомните. Выложите в специальные формы для куличей. Дайте постоять минут 10-15 в тепле. Затем поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
7. Этап
Готовые куличи остудите и смажьте любой глазурью или шоколадом.
8. Этап
Посыпьте кондитерской посыпкой. Приятного чаепития!
