Ингредиенты для - Компот из крыжовника с лимоном на зиму
Как вкусно приготовить - Компот из крыжовника с лимоном на зиму
1 . Этап
Подготовьте ингредиенты.
2 . Этап
Переложите крыжовник в миску, залейте водой и хорошо вымойте. Просмотрите, чтобы не было гнилых ягод.
3 . Этап
Теперь обрежьте у крыжовника хвостики с обеих сторон. Можно использовать маленькие ножницы.
4 . Этап
Банку для компота вымойте и простерилизуйте удобным способом (700 мл). Переложите крыжовник в банку, добавьте дольки лимона.
5 . Этап
Залейте в банку кипяток, оставьте на 10 минут. После слейте воду, доведите до кипения и снова верните в банку.
6 . Этап
Спустя 10 минут снова слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, проварите минуту.
7 . Этап
Верните компот в банку.
8 . Этап
Сразу набросьте на горлышко банки стерильную крышку и закатайте. Поставьте банку дном вверх и укутайте. Спустя сутки перенесите компот в кладовку.
9 . Этап
Удачных заготовок!