Оладьи из тыквы с бананом

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Тыкву натрите на крупной терке, добавьте щепотку соли и перемешайте. Оставьте на 10 минут, после чего хорошо отожмите руками от выделившегося сока.

3. Этап

Переложите отжатую тыкву в глубокую миску. Добавьте размятый вилкой банан и яйца. Перемешайте.

4. Этап

Влейте кефир, добавьте сахар. Снова все перемешайте.

5. Этап

Насыпьте муку и соду.

6. Этап

Перемешайте все еще раз до однородного состояния.

7. Этап

Выкладывайте тесто при помощи столовой ложки на хорошо разогретую сковороду.

8. Этап

Жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.

9. Этап

Оладьи из тыквы с бананом готовы. Приятного аппетита!