Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из нута и картофеля
Как вкусно приготовить - Котлеты из нута и картофеля
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Нут заранее замочите на ночь в воде.
2. Этап
Отварите нут в течение 30 минут до мягкости.
3. Этап
Картофель сварите в мундирах до готовности.
4. Этап
Нут измельчите в мясорубке.
5. Этап
Картофель очистите, затем натрите на терке.
6. Этап
Соедините картофельную и нутовую смесь. Добавьте муку, все специи, соль и мелко порубленную зелень. Перемешайте.
7. Этап
Слепите из получившейся массы котлеты. Обжарьте их до румяной корочки 4-5 минут с одной стороны, аккуратно переверните и жарьте еще 4-5 минут.
8. Этап
Котлеты из нута и картофеля готовы, приятного вам аппетита!
