Котлеты из нута и картофеля

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты. Нут заранее замочите на ночь в воде.

2 . Этап

Отварите нут в течение 30 минут до мягкости.

3 . Этап

Картофель сварите в мундирах до готовности.

4 . Этап

Нут измельчите в мясорубке.

5 . Этап

Картофель очистите, затем натрите на терке.

6 . Этап

Соедините картофельную и нутовую смесь. Добавьте муку, все специи, соль и мелко порубленную зелень. Перемешайте.

7 . Этап

Слепите из получившейся массы котлеты. Обжарьте их до румяной корочки 4-5 минут с одной стороны, аккуратно переверните и жарьте еще 4-5 минут.

8 . Этап

Котлеты из нута и картофеля готовы, приятного вам аппетита!