Салат с креветками Экзотика

1 . Этап

Креветки разморозить, обсушить бумажным полотенцем и сбрызнуть чайной ложкой лимонного сока (для салата я беру отварные и очищенные креветки)

2 . Этап

Капусту нашинковать.

3 . Этап

Сельдерей нарезать соломкой.

4 . Этап

Яблоко тоже нарезать соломкой и сразу сбрызнуть ложкой лимонного сока, чтобы не потемнело. Яблоко лучше брать кислых сортов.

5 . Этап

Ананасы (у меня шайбы,6 штук) промокнуть бумажным полотенцем (лишняя жидкость нам не нужна) и нарезать брусочками.

6 . Этап

В чашке смешать йогурт (или нежирную сметану), лимонный сок, горчицу, соус Табаско (или любой другой острый соус). Посолить немного, поперчить.

7 . Этап

Все ингредиенты выложить в глубокую миску, перемешать аккуратно и заправить соусом-заправкой.