Салат с креветками Экзотика
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с креветками Экзотика

Салат
1. Креветки 200 гр.
2. Пекинская капуста 200 гр.
3. Черешковый сельдерей 50 гр.
4. Яблоки 150 гр.
5. Ананас 200 гр.
Заправка
1. Йогурт 150 гр.
2. Горчица 1 ч. л.
3. Соус Табаско 1/2 ч. л.
4. Лимонный сок 5 ч. л.
5. Соль по вкусу
6. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с креветками Экзотика

1. Этап

Креветки разморозить, обсушить бумажным полотенцем и сбрызнуть чайной ложкой лимонного сока (для салата я беру отварные и очищенные креветки)

1. Этап. Салат с креветками Экзотика: Креветки разморозить, обсушить бумажным полотенцем и сбрызнуть чайной ложкой лимонного сока (для салата я беру отварные и очищенные креветки)

2. Этап

Капусту нашинковать.

1. Этап. Салат с креветками Экзотика: Капусту нашинковать.

3. Этап

Сельдерей нарезать соломкой.

1. Этап. Салат с креветками Экзотика: Сельдерей нарезать соломкой.

4. Этап

Яблоко тоже нарезать соломкой и сразу сбрызнуть ложкой лимонного сока, чтобы не потемнело. Яблоко лучше брать кислых сортов.

1. Этап. Салат с креветками Экзотика: Яблоко тоже нарезать соломкой и сразу сбрызнуть ложкой лимонного сока, чтобы не потемнело. Яблоко лучше брать кислых сортов.

5. Этап

Ананасы (у меня шайбы,6 штук) промокнуть бумажным полотенцем (лишняя жидкость нам не нужна) и нарезать брусочками.

1. Этап. Салат с креветками Экзотика: Ананасы (у меня шайбы,6 штук) промокнуть бумажным полотенцем (лишняя жидкость нам не нужна) и нарезать брусочками.

6. Этап

В чашке смешать йогурт (или нежирную сметану), лимонный сок, горчицу, соус Табаско (или любой другой острый соус). Посолить немного, поперчить.

1. Этап. Салат с креветками Экзотика: В чашке смешать йогурт (или нежирную сметану), лимонный сок, горчицу, соус Табаско (или любой другой острый соус). Посолить немного, поперчить.

7. Этап

Все ингредиенты выложить в глубокую миску, перемешать аккуратно и заправить соусом-заправкой.

1. Этап. Салат с креветками Экзотика: Все ингредиенты выложить в глубокую миску, перемешать аккуратно и заправить соусом-заправкой.