Ингредиенты для - Хлеб ржано-пшеничный постный
Как вкусно приготовить - Хлеб ржано-пшеничный постный
1. Этап
При помощи кофемолки делаем из двух столовых ложки гречневой крупы муку, обязательно просеять через ситечко!!!
2. Этап
В форму для хлебопечки добавляем дрожжи, сахар, муку, соль.
3. Этап
Далее добавляем, воду, масло, уксус. Либо добавляете все ингредиенты в той последовательности, указанной в инструкции к хлебопечке (вес хлеба-1000 г). Так как моя печь очень старого образца, то режим «ржаного» или «зернового» хлеба в ней не предусмотрен и только по этой причине я выпекала хлеб в обычном режиме. Если в Вашей чудо-машине имеется такой режим, то Вам повезло! Итак, ставим на соответствующий режим выпекания, когда хлеб будет готов не открывайте хлебопечь и не вынимайте его сразу, пусть постоит еще 20-30 минут в режиме допекания. После чего, хлеб достать и остудить. Приятного аппетита!
