Информация о рецепте
Ингредиенты для - Напиток из грейпфрута
Как вкусно приготовить - Напиток из грейпфрута
1. Этап
Имбирь моем и мелко нарезаем. Кстати, недавно прочитала, что не стоит чистить имбирь, достаточно вымыть с щёточкой. Потому что именно в кожуре корня содержится большая часть эфирных масел.
2. Этап
Помещаем порезанный имбирь в кастрюльку и засыпаем сахаром. В данном случае наиболее применим сахар коричневый мелкий от "Мистраль".
3. Этап
Заливаем имбирь с сахаром водой, доводим до кипения и варим при открытой крышке 15 минут, аромат на всю кухню.
4. Этап
Лимон и грейпфрут моем и выдавливаем сок.
5. Этап
Отвар из имбиря остужаем, процеживаем и добавляем к соку грейпфрута и лимона.
6. Этап
Подаём со льдом.
