Шифоновый бисквит
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шифоновый бисквит

1. Яйцо куриное - 7 шт.
2. Мука - 2 ст.
3. Сахар - 1.5 ст.
4. Масло растительное - 1 ст.
5. Вода - 3/4 ст.
6. Разрыхлитель - 3 ч. л.
7. Соль - 1 ч. л.
8. Лимонная кислота - 1 ч. л.
9. Ваниль - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Шифоновый бисквит

1. Этап

Яйца разделите на белки и желтки. Белки взбейте с лимонной кислотой до пышной пеной.

1. Этап. Шифоновый бисквит: Яйца разделите на белки и желтки. Белки взбейте с лимонной кислотой до пышной пеной.

2. Этап

Желтки взбейте с половиной сахара, добавьте теплую воду и растительное масло. В отдельной миске смешайте муку с оставшимся сахаром, солью и разрыхлителем.

1. Этап. Шифоновый бисквит: Желтки взбейте с половиной сахара, добавьте теплую воду и растительное масло. В отдельной миске смешайте муку с оставшимся сахаром, солью и разрыхлителем.

3. Этап

В желтки добавьте треть белков и муку, перемешайте и затем добавьте остальные белки. Готовое тесто переложите в смазанную маслом форму.

1. Этап. Шифоновый бисквит: В желтки добавьте треть белков и муку, перемешайте и затем добавьте остальные белки. Готовое тесто переложите в смазанную маслом форму.

4. Этап

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180 градусов около 30-40 минут.

1. Этап. Шифоновый бисквит: Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180 градусов около 30-40 минут.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Шифоновый бисквит по этому рецепту получается очень нежным, воздушным и довольно сочным. Готовить его очень просто, он равномерно пропекается и хорошо подымается во время выпечки. Такой бисквит отлично подойдет для приготовления торта на день рождения или другого праздника, крем выбирайте по вашему усмотрению. Обязательно приготовьте по этому рецепту Вы точно не пожалеете, для приготовления я использовала форму 24 см. в диаметре.