Творожное печенье

1. Этап

В миске смешиваем сахар, ванилин, яйца, растительное масло и соль.

2. Этап

Добавляем сметану хорошо перемешиваем.

3. Этап

Добавляем творог и размешиваем до однородного состояния.

4. Этап

Добавляем 2 ст л муки с разрыхлителем. Хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем остальную муку.

5. Этап

Замешиваем гладкое, однородное тесто.

6. Этап

Для удобства делим тесто на 2 части. Раскатываем каждый кусочек.

7. Этап

Делим на 24 равные части. Подкатываем каждый кусочек.

8. Этап

Вырезаем серединку. Выкладываем на противень. Смазываем теплым молоком.

9. Этап

Выпекаем при 180⁰С 20-25 минут.

10. Этап

По желанию посыпаем сахарной пудрой.

11. Этап

Приятного аппетита.