Name: Простой салат из капусты
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Капуста - 500 грамм; Лимон - 1-2 штук; Масло растительное - 50 миллилитров; Чеснок - 1-4 зубчиков; Соль - 1 щепотка; Мята сушеная - 1 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

10 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Простой салат из капусты

1. Капуста - 500 грамм

2. Лимон - 1-2 штук

3. Масло растительное - 50 миллилитров

4. Чеснок - 1-4 зубчиков

5. Соль - 1 щепотка

6. Мята сушеная - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Простой салат из капусты

1. Этап

1. Вот такой весьма скромный набор ингредиентов уже через 10-15 минут превратится в аппетитный, хоть и простой салат из капусты в домашних условиях. Если под рукой нет лимонов, их можно заменить уксусом, например.

2. Этап

2. Капусту нашинковать и выложить в глубокий салатник. Можно использовать для этого специальные приспособления (терки, шинковки) или нарезать ее обычным ножом.

1. Этап. Простой салат из капусты: 2. Капусту нашинковать и выложить в глубокий салатник. Можно использовать для этого специальные приспособления (терки, шинковки) или нарезать ее обычным ножом.

3. Этап

3. Чеснок очистить и измельчить в ступке или пропустить через пресс (можно натереть на терке). Количество чеснока зависит от ваших вкусовых предпочтений.

1. Этап. Простой салат из капусты: 3. Чеснок очистить и измельчить в ступке или пропустить через пресс (можно натереть на терке). Количество чеснока зависит от ваших вкусовых предпочтений.

4. Этап

4. Чеснок соединить с растительным маслом. В рецепт приготовления простого салата из капусты можно использовать как оливковое, так и подсолнечное ароматное масло. Лимоны вымыть, нарезать пополам и выжать сок.

1. Этап. Простой салат из капусты: 4. Чеснок соединить с растительным маслом. В рецепт приготовления простого салата из капусты можно использовать как оливковое, так и подсолнечное ароматное масло. Лимоны вымыть, нарезать пополам и выжать сок.

5. Этап

5. Капусту посолить немного и вылить заправку. Как следует перемешать и добавить щепотку сушеной мяты. Если под рукой есть свежая зелень, она отлично подойдет для этого салата. Вот и все, салатик уже можно подавать к столу.