Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочный пай в цитрусовой заливке с кардамоном
Как вкусно приготовить - Яблочный пай в цитрусовой заливке с кардамоном
1. Этап
Необходимые продукты. Кардамон остался за кадром, но он по прежнему нужен.
2. Этап
Для начала готовим тесто. Смешиваем муку, растительное масло, сахар. Хорошенько растираем.
3. Этап
Получится вот такая "крошкообразная" масса.
4. Этап
Готовим цитрусовую заливку. Отжимаем апельсиновый сок, смешиваем его с медом, лимонной цедрой, лимонным соком, сахаром, добавляем семена кардамона. Прогреваем массу. Как только закипит, готова.
5. Этап
Укладываем тесто по формочкам (в силиконе будет еще лучше). Оформляем. Посыпаем яблоки сахаром, поливаем цитрусовым соусом. Ставим запекаться на 20-30 минут при Т 200 С, нижний/верхний нагрев (для моей духовки).