Name: Курица по-особому с овощами и фруктами
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Голень куриная - 1,5 кг; Крылья куриные - 0,5 кг; Майонез - 4 ст. л.; Специи - 2 ч. л.; Соль - 1 ч. л.; Соевый соус - 2 ст. л.; Горчица - 1 ст. л.; Мандарин - 2 шт; Яблоко - 2 шт; Тыква - 1 ломт.; Груша - 1 шт; Чеснок - 3 зуб.; Кабачок - 1 шт; Картофель - 2 шт; Зелень - 1 пуч.; Мед - 1,5 ч. л.; Паприка сладкая - 1 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Курица по-особому с овощами и фруктами

1. Голень куриная - 1,5 кг

2. Крылья куриные - 0,5 кг

3. Майонез - 4 ст. л.

4. Специи - 2 ч. л.

5. Соль - 1 ч. л.

6. Соевый соус - 2 ст. л.

7. Горчица - 1 ст. л.

8. Мандарин - 2 шт

9. Яблоко - 2 шт

10. Тыква - 1 ломт.

11. Груша - 1 шт

12. Чеснок - 3 зуб.

13. Кабачок - 1 шт

14. Картофель - 2 шт

15. Зелень - 1 пуч.

16. Мед - 1,5 ч. л.

17. Паприка сладкая - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Курица по-особому с овощами и фруктами

1. Этап

Для этого рецепта подойдут любые части курицы. У меня это голени и крылья. Их необходимо помыть, добавить 3 ст. л. майонеза Махеевъ.

2. Этап

Добавить соевый соус, мёд, горчицу, соль и перец по вкусу, молотую паприку, сушеный чеснок, специи для курицы, сушеную зелень. Перемешать получившимся соусом куски курицы и оставить ненадолго.

1. Этап. Курица по-особому с овощами и фруктами: Добавить соевый соус, мёд, горчицу, соль и перец по вкусу, молотую паприку, сушеный чеснок, специи для курицы, сушеную зелень. Перемешать получившимся соусом куски курицы и оставить ненадолго.

3. Этап

Тем временем подготовить овощи и фрукты. Сюда подойдут любые, кроме, пожалуй бананов и киви (сильно разваливаются). Овощи и фрукты нужно помыть и нарезать в соответствии с тем, как быстро они готовятся. В этот раз у меня были: Яблоки и груши - напополам (сердцевину вынуть). Тыкву и картофель средними кубиками, мандарины и чеснок -целиком, кабачок средними кружками. Мама любит добавлять грибы, баклажаны и айву.

1. Этап. Курица по-особому с овощами и фруктами: Тем временем подготовить овощи и фрукты. Сюда подойдут любые, кроме, пожалуй бананов и киви (сильно разваливаются). Овощи и фрукты нужно помыть и нарезать в соответствии с тем, как быстро они готовятся. В этот раз у меня были: Яблоки и груши - напополам (сердцевину вынуть). Тыкву и картофель средними кубиками, мандарины и чеснок -целиком, кабачок средними кружками. Мама любит добавлять грибы, баклажаны и айву.

4. Этап

В форму для запекания выложить куски курицы. В оставшийся от курицы соус сложить фрукты-овощи, добавить еще ложку майонеза, перемешать и отправить в форму.