Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пышный заливной пирог с яйцом и луком
Как вкусно приготовить - Пышный заливной пирог с яйцом и луком
1. Этап
1. На небольшом огне растопите сливочное масло, добавьте к нему соль, сахар и хорошо перемешайте. Добавьте сметану и перемешайте до однородного состояния. В отдельной емкости взбейте вилкой два яйца, добавьте их к тесту.
2. Этап
2. Просейте в тесто муку, добавьте соду и замесите тесто.
3. Этап
3. Мелко нарежьте зеленый лук. Заранее отваренные яйца очистите от скорлупы и мелко нарежьте. Смешайте лук и яйца, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте. Начинка готова.
4. Этап
4. Дно формы для выпекания смажьте растительным маслом, выложите половину теста. Затем выложите всю начинку и оставшееся тесто.
5. Этап
5. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 35 минут. Приятного аппетита!
