Ингредиенты для - Пирог Новогоднее настроение
Как вкусно приготовить - Пирог Новогоднее настроение
1 . Этап
В муку добавить сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.
2 . Этап
Натереть на терке холодное сливочное масло, добавить яйцо, соль, кефир.
3 . Этап
Замесить тесто. Разделить на две части - 450 г. и 240-250 г.. Убрать в холодильник.
4 . Этап
Духовку включить на разогрев. Приготовить начинку - тщательно смешать творог, манную крупу, сахар, яйцо.
5 . Этап
Приготовить форму, круглую 20-22 см.. Большую часть теста раскатать на подпыленном столе и перенести в форму. Выложить творожную начинку.
6 . Этап
Киви почистить, нарезать тонко и разложить по всей площади пирога.
7 . Этап
Оставшуюся меньшую часть теста раскатать, вырезать из него тематические фигурки, украсить пирог.
8 . Этап
Выпекать при 180 - 190 градусах, 40 - 45 минут, до красивого румянца.
9 . Этап
Пирог освободить от формы, остудить на решетке.