Информация о рецепте
Ингредиенты для - Квашеная капуста с виноградом
Как вкусно приготовить - Квашеная капуста с виноградом
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Нашинкуйте мелко капусту.
3. Этап
Морковь натрите на терке для корейской моркови. Яблоко и чеснок нарежьте тонкими пластинами.
4. Этап
Для маринада вскипятите в кастрюле воду с сахаром и солью. Влейте растительное масло и укус, снимите с плиты.
5. Этап
В большой емкости соедините капусту, морковь, чеснок и яблоко. Добавьте клюкву и мытый виноград. Аккуратно перемешайте. Залейте горячим маринадом, поставьте сверху пресс и оставьте на 2 дня.
6. Этап
Уберите груз, переложите капусту в чистые стерилизованные банки. Уберите в холодильник.
7. Этап
Квашеная капуста с виноградом готова, приятного вам аппетита!
