Информация о рецепте
Ингредиенты для - Окрошка с нутом
Как вкусно приготовить - Окрошка с нутом
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Нут заранее замочите в воде на ночь.
2. Этап
Отварите нут в воде до готовности. Примерно 45 минут. Слейте воду, остудите.
3. Этап
Картофель отварите в мундирах до готовности. Остудите.
4. Этап
Огурцы и картофель нарежьте на мелкие кубики. Зелень мелко порубите ножом. Редис натрите на крупной терке.
5. Этап
Добавьте нут, перемешайте все ингредиенты.
6. Этап
Выложите окрошку в тарелку. Добавьте сметану, посолите по вкусу.
7. Этап
Налейте в тарелку квас.
8. Этап
Окрошка с нутом готова, приятного вам аппетита!
