Бутерброды с плавленым сыром

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты. Отварите и охладите яйца, снимите скорлупу. Лимонный сок отожмите, понадобится 1 ч.л. Очистите чеснок.

2 . Этап

На крупной терке натрите вареные яйца, плавленый сыр, авокадо (удалите предварительно кожуру и косточку), полейте его сразу лимонным соком, чтобы не потемнел. На мелкой терке натрите чеснок. Добавьте соль, перец, майонез.

3 . Этап

Хорошо перемешайте, начинка для бутербродов готова.

4 . Этап

Порежьте багет ломтиками толщиной 1 см.

5 . Этап

Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом, выложите ломтики багета, сверху посолите немного и жарьте до румяной корочки.

6 . Этап

Сбрызните белую часть багета маслом и переверните ломтики, обжарьте с другой стороны.

7 . Этап

Теплые кусочки жареного багета наполните начинкой.

8 . Этап

Посыпьте зеленым луком и сразу подавайте к столу, пока багет хрустит!

9 . Этап

Приятного аппетита!