Куриные бедрышки с запечённым картофелем

1. Этап

Вымыть бедра, посолить их, поперчить, добавить томатную пасту и соус-маринад, отставить в сторонку мариноваться, пока будете подготавливать другие ингредиенты.

2. Этап

Картофель вымыть и обсушить ( кожуру не снимаем ). Положить в форму, смазать раст. маслом, посолить сверху и запечь на максимальном огне.

3. Этап

После, сверху сделать разрезы крест на крест и немного раскрыть.

4. Этап

Нарезать зелень и мелко нарубить чеснок, соевый соус, добавить немного соли соединить с растительным маслом.

5. Этап

Заполнить этой смесью наши надрезы.

6. Этап

Уложить обратно в форму и поставить на 5 мин. в духовку.

7. Этап

Бедра обжарить на растительном масле до золотой корочки. Уложить на блюдо.

8. Этап

Очень вкусно!!!

9. Этап

Приятного аппетита!!!