Ингредиенты для - Постный сельский паштет
Как вкусно приготовить - Постный сельский паштет
1. Этап
Фасоль замочить на ночь. Утром отварить по инструкции до готовности. Жидкость слить.
2. Этап
3 ст л семян льна замочить на 10 минут в овощном бульоне или воде. Поставить на огонь, довести до кипения, и на малюсеньком огне, помешивая, варить 7 минут.
3. Этап
В фасоль добавить морковь, семена льна вместе с жидкостью, 3ст л миндальной муки, соль и специи.
4. Этап
Пробить блендером.
5. Этап
Форму выложить пергаментом. На дно формы высыпать ст л миндальной муки. Выложить фасрлевую массу, разровнять и сверху присыпать 1 ст л семян льна.
6. Этап
Выпекать в разогретой до 180 духовке - в рецепте стояло время 1 час - у меня был готов через 45 минут - ориентируйтесь на свою духовку!
7. Этап
Остудить, переложив на решетку Аккуратно нарезать. Приятного аппетита!
