Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яично-овсяные котлеты
Как вкусно приготовить - Яично-овсяные котлеты
1. Этап
2 яйца отварить, а 1 оставить сырым. Хлопьев необходимо 3 ст. л., с горкой, для фарша, а 2 ст. л. будут использоваться для панировки котлет.
2. Этап
Сыр и яйца натереть на тёрке, добавить сырое яйцо. Посолить, перец я использовала белый, но подойдёт и чёрный. Перемешать.
3. Этап
Зелень можно использовать любую - укроп, петрушка и др. Обязательно присутствие зелёного лука. Измельчить и добавить к овсяно-яичной смеси.
4. Этап
Запанировать котлеты в хлопьях и обжарить с двух сторон, форму котлетам можно придать любую.
5. Этап
Получается очень вкусно! Слегка хрустящая корочка, их можно кушать даже руками, или взять с собой, и взрослые, и дети порадуются такому блюду. Приятного аппетита!
