Name: Торт Пинчер
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: Мука пшеничная - 1,5 стак.; Сахар - 1 стак.; Яйцо куриное - 2 шт; Какао-порошок - 2 ст. л.; Сметана - 1 стак.; Сода - 2 ч. л.; Уксус - 2 ст. л.; Молоко сгущенное - 0,5 бан.; Сметана - 800 г; Грецкие орехи - 1 стак.; Сахар - 6 ст. л.; Сметана - 6 ст. л.; Какао-порошок - 4 ч. л.; Сахар - 6 ст. л.; Масло сливочное - 50 г

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт Пинчер

Тесто

1. Мука пшеничная 1,5 стак.

2. Сахар 1 стак.

3. Яйцо куриное 2 шт

4. Какао-порошок 2 ст. л.

5. Сметана 1 стак.

6. Сода 2 ч. л.

7. Уксус 2 ст. л.

8. Молоко сгущенное 0,5 бан.

Крем

1. Сметана 800 г

2. Грецкие орехи 1 стак.

3. Сахар 6 ст. л.

Глазурь

1. Сметана 6 ст. л.

2. Какао-порошок 4 ч. л.

3. Сахар 6 ст. л.

4. Масло сливочное 50 г

Как вкусно приготовить - Торт Пинчер

1. Этап

В муку добавить сахар, какао

2. Этап

Затем добавить яйца, сметану, молоко сгущеное,

3. Этап

Соду загасить уксусом, и добавить в тесто. Все хорошо перемешать

4. Этап

Немного теста вылить в форму (тесто по густоте должно быть как смётана) и испечь в духовке один блин. Это основа. Выписать примерно 7-10 минут.

1. Этап. Торт Пинчер: Немного теста вылить в форму (тесто по густоте должно быть как смётана) и испечь в духовке один блин. Это основа. Выписать примерно 7-10 минут.

5. Этап

Остальное тесто вылить на противень И выпекать 15-20 минут. Затем готовое тесто порезать на квадратики

6. Этап

Крем:орехи пожарить. Затем измельчить

7. Этап

В сметану положить сахар, орехи. Все взбить

8. Этап

Основу кладем на блюдо и смазываем кремом

9. Этап

Затем берем квадратик выпеченного теста обмакиваем в крем

10. Этап

Складываем на основу горкой

11. Этап

Затем варим глазурь. В сметану сахар, перемешанный с какао, ставим на огонь небольшой, и варим 10 минут постоянно помешивая, иначе при горит. Добавить масло и варить еще 5 минут. Снять с огня немного остудить.