Луковый десерт

1 . Этап

Для приготовления использовался соевый соус ТМ "Киккоман"

2 . Этап

Измельчаем лук (произвольно)

3 . Этап

Складываем в пиалу, заливаем соевым соусом ТМ "Киккоман", оставляем минут на 7

4 . Этап

Обжариваем лук на сливочном масле, постепенно добавляя 2ст. л сахара

5 . Этап

Когда лук немного остынет, добавляем мёд

6 . Этап

Крекеры выкладываем на смазанным маслом противень (у меня вот такая скороводка)

7 . Этап

На крекер выкладываем лук

8 . Этап

Взбиваем яичные белки с оставшимся сахаром (3ст. л), добавляем к ним 1ст. л уксуса

9 . Этап

Выкладываем на слой лука

10 . Этап

Разравниваем взбитые белки по всей площади лука Выпекаем 10минут в духовке при 160градусах

11 . Этап

Достаём, выкладываем на блюдо и наслаждаемся!