Луковый десерт
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Луковый десерт

1. Лук красный - 4 шт
2. Сахар - 5 ст. л.
3. Мед - 1 ст. л.
4. Соевый соус - 2 ст. л.
5. Уксус - 1 ст. л.
6. Белок яичный - 3 шт
7. Масло сливочное - 70 г
8. Крекер - 200 г

Как вкусно приготовить - Луковый десерт

1. Этап

Для приготовления использовался соевый соус ТМ "Киккоман"

1. Этап. Луковый десерт: Для приготовления использовался соевый соус ТМ

2. Этап

Измельчаем лук (произвольно)

1. Этап. Луковый десерт: Измельчаем лук (произвольно)

3. Этап

Складываем в пиалу, заливаем соевым соусом ТМ "Киккоман", оставляем минут на 7

1. Этап. Луковый десерт: Складываем в пиалу, заливаем соевым соусом ТМ

4. Этап

Обжариваем лук на сливочном масле, постепенно добавляя 2ст. л сахара

1. Этап. Луковый десерт: Обжариваем лук на сливочном масле, постепенно добавляя 2ст. л сахара

5. Этап

Когда лук немного остынет, добавляем мёд

1. Этап. Луковый десерт: Когда лук немного остынет, добавляем мёд

6. Этап

Крекеры выкладываем на смазанным маслом противень (у меня вот такая скороводка)

1. Этап. Луковый десерт: Крекеры выкладываем на смазанным маслом противень (у меня вот такая скороводка)

7. Этап

На крекер выкладываем лук

1. Этап. Луковый десерт: На крекер выкладываем лук

8. Этап

Взбиваем яичные белки с оставшимся сахаром (3ст. л), добавляем к ним 1ст. л уксуса

1. Этап. Луковый десерт: Взбиваем яичные белки с оставшимся сахаром (3ст. л), добавляем к ним 1ст. л уксуса

9. Этап

Выкладываем на слой лука

1. Этап. Луковый десерт: Выкладываем на слой лука

10. Этап

Разравниваем взбитые белки по всей площади лука Выпекаем 10минут в духовке при 160градусах

1. Этап. Луковый десерт: Разравниваем взбитые белки по всей площади лука Выпекаем 10минут в духовке при 160градусах

11. Этап

Достаём, выкладываем на блюдо и наслаждаемся!

1. Этап. Луковый десерт: Достаём, выкладываем на блюдо и наслаждаемся!