Суп из морепродуктов Морской коктейль
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп из морепродуктов Морской коктейль

1. Морской коктейль - 250 грамм
2. Перец чили - 1 штука
3. Соевый соус - 1 ст. ложка
4. Шампиньоны - 100 грамм
5. Лайм - 1-2 штук
6. Рис - 100 грамм
7. Соль морская - по вкусу
8. Помидор - 1 штука
9. Вода - 1000 миллилитров
10. Перец душистый - 2 грамма
11. Петрушка - 2 ст. ложки
12. Чеснок - 2 зубчика

Как вкусно приготовить - Суп из морепродуктов Морской коктейль

1. Этап

Разморозьте морской коктейль, если он у вас замороженный, промойте.

2. Этап

Чеснок нарежьте тонкими пластинами, залейте водой, добавьте морскую соль и поставьте закипать.

3. Этап

Когда вода закипит, добавьте рис и варите его 5 минут на среднем огне.

4. Этап

Добавьте смесь из морепродуктов и варите 2 минуты. Одновременно добавьте помытые, очищенные и нарезанные на половинки грибы.

5. Этап

Разрежьте лайм и выдавите из него весь сок в кастрюлю с супом.

6. Этап

Перец чили нарежьте полосками, отправьте в суп вместе с соевым соусом и душистым горошком.

7. Этап

Помидор нарежьте небольшими кубиками, добавьте в суп и прокипятите 3-5 минут.