Name: Бездрожжевой пасхальный кулич
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 1 шт; Сахар - 1 стак.; Сметана - 1/4 стак.; Молоко - 3/4 стак.; Мука пшеничная - 1,5 стак.; Масло сливочное - 100 г; Ванильный сахар - 1 ч. л.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Изюм - 1 горст.; Мак - 1 горст.; Клюква - 1 горст.; Грецкие орехи - 1 горст.; Вода - 2 ст. л.; Сахарная пудра - 150 г

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Бездрожжевой пасхальный кулич

Тесто

1. Яйцо куриное 1 шт

2. Сахар 1 стак.

3. Сметана 1/4 стак.

4. Молоко 3/4 стак.

5. Мука пшеничная 1,5 стак.

6. Масло сливочное 100 г

7. Ванильный сахар 1 ч. л.

8. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

9. Изюм 1 горст.

10. Мак 1 горст.

11. Клюква 1 горст.

12. Грецкие орехи 1 горст.

Глазурь

1. Вода 2 ст. л.

2. Сахарная пудра 150 г

Как вкусно приготовить - Бездрожжевой пасхальный кулич

1. Этап

Сливочное масло комнатной температуры взбить сахаром.

2. Этап

Добавить яйцо и снова перемешать.

3. Этап

Добавить молоко и сметану, снова перемешать до однородного состояния.

4. Этап

Добавить просеянную муку с разрыхлителем и ванильным сахаром, перемешать до однородности.

5. Этап

Тесто разделить на 2 части. В одну часть добавить мак и перемешать.

6. Этап

Во вторую часть теста добавила темный изюм. сушеную клюкву и грецкие орехи и тоже перемешать (можно добавить что-то одно или вообще какой-то другой наполнитель).

1. Этап. Бездрожжевой пасхальный кулич: Во вторую часть теста добавила темный изюм. сушеную клюкву и грецкие орехи и тоже перемешать (можно добавить что-то одно или вообще какой-то другой наполнитель).

7. Этап

Вылить тесто в формы и выпекать при 180 гр. примерно 30-50 минут.

8. Этап

Готовые куличи остудить.

9. Этап

Далее куличи полить сахарной глазурью и посыпать кондитерскими украшениями. Для глазури смешать пудру с водой, воды может понадобиться чуть больше или меньше.