Ингредиенты для - Хлебцы хрустящие к завтраку и не только
Как вкусно приготовить - Хлебцы хрустящие к завтраку и не только
1. Этап
Муку, разрыхлитель, соль, перец, овсянку, молотые орехи, тертый сыр перемешать,
2. Этап
Добавить порезанный маргарин и желтки, растереть руками...
3. Этап
И добавить постепенно молоко, чтобы замесить эластичное тесто. В зависимости от муки и всего остального, молока может уйти больше или меньше, поэтому добавлять лучше по чуть-чуть. Тесто убрать в холодильник на 30 минут.
4. Этап
Тесто тонко раскатать (раскатывать сразу на пергаментной бумаге, на ней же и резать), разрезать на прямоугольники, квадраты или треугольники, а также можно вырезать желаемые фигурки. Выложить на противень, чуть-чуть сбрызнуть водой, по желанию, посыпать ароматными травками и выпекать до золотистого цвета, при 180-200 градусах 10-15 минут, смотрите, чтобы не подгорели.
