Ингредиенты для - Суп с клецками из потрошков
Как вкусно приготовить - Суп с клецками из потрошков
1 . Этап
Отварить до готовности куриные потрошка (желудки и сердечки вместе, печень - отдельно). Сделать зажарку из лука и моркови. Потрошка вынуть, немного остудить. В бульон из-под желудков добавить нарезанный картофель и зажарку, варить почти до готовности картофеля.
2 . Этап
Потрошка измельчить блендером или мясорубкой (можно просто мелко порезать). Добавить яйца, муку, соль, перец (получаем не очень аппетитную массу консистенции густой сметаны). Теперь, как обычные клецки, выкладываем тесто ложкой в суп маленькими порциями, добавляем по вкусу соль, специи, варим минут 5. Суп готов!
Информация о рецепте
Киш с куриной грудкой и горошком
Вот все необходимые ингредиенты. Рекомендую подготовит...
Эклеры с белковым кремом
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. В кастр...
Сливовый пирог (открытый)
1. Просеянную муку смешайте с сахаром и солью, нарезан...
Булочки со вкусом брауни
Для теста в небольшом сотейнике растопим сливочное мас...
Куриные корзинки с моцареллой, креветками и брокколи
Куриное филе нарезать вдоль на шесть одинаковых частей...
Быстрый торт Наполеон для любимых
Подготовим ингредиенты: Тесто выложить на припорошенну...
Жареные креветки с дымком
У меня сырые креветки, если у вас нет сырых, можно исп...
Дырчатый пирог
Картофель мелко нарезать и отварить. Слить воду, но не...
Пушистый пирог с яблоками
Молоко и сливочное масло довести до кипения и остудить...
Салат маринованный Летние краски
С початков кукурузы счищаем зерна (я их срезала ножом)...
Куриный паштет с карамелизированной морковью
Куриную печень моем, зачищаем от плёнок. Кладём на ско...
Паровые котлеты из кролика
Филе кролика промойте, нарежьте на средние кусочки и п...