Суп с колбасой и вермишелью

1 . Этап

Картофель нарезаем кубиками мелко.

2 . Этап

Лук также мелко нарезаем.

3 . Этап

Морковь натираем на крупной терке.

4 . Этап

Картофель варим в кастрюле, залив водой.

5 . Этап

На подсолнечном масле обжариваем лук до золотистой корочки.

6 . Этап

К луку добавляем морковь, еще чуть обжариваем.

7 . Этап

Нарезанную тонкой соломкой колбасу выкладываем на сковороду к луку и моркови.

8 . Этап

Тушим под крышкой 5 минут.

9 . Этап

Когда картошка закипит, добавьте соль, перец горошком и лавровый лист.

10 . Этап

Вермишель поломайте на несколько частей.

11 . Этап

Теперь необходимо кинуть вермишель в кипящий суп. Доварив вермишель до полуготовности, добавляем зажарку. Далее варим до готовности ингредиентов.

12 . Этап

Ну вот и все! Приятного аппетита!