Суп с колбасой и вермишелью

1. Этап

Картофель нарезаем кубиками мелко.

2. Этап

Лук также мелко нарезаем.

3. Этап

Морковь натираем на крупной терке.

4. Этап

Картофель варим в кастрюле, залив водой.

5. Этап

На подсолнечном масле обжариваем лук до золотистой корочки.

6. Этап

К луку добавляем морковь, еще чуть обжариваем.

7. Этап

Нарезанную тонкой соломкой колбасу выкладываем на сковороду к луку и моркови.

8. Этап

Тушим под крышкой 5 минут.

9. Этап

Когда картошка закипит, добавьте соль, перец горошком и лавровый лист.

10. Этап

Вермишель поломайте на несколько частей.

11. Этап

Теперь необходимо кинуть вермишель в кипящий суп. Доварив вермишель до полуготовности, добавляем зажарку. Далее варим до готовности ингредиентов.

12. Этап

Ну вот и все! Приятного аппетита!