Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грудка, запеченная с грибами и сыром
Как вкусно приготовить - Грудка, запеченная с грибами и сыром
1. Этап
Подготовьте продукты.
2. Этап
Вымойте и обсушите половинку куриного филе. Сделайте острым ножом надрез в виде кармана. Посолите, добавьте специи, сложите в карман кусочек сливочного масла, сыра и тонко порезанных грибов.
3. Этап
С помощью зубочисток плотно заколите края.
4. Этап
Филе обжарьте со всех сторон на сильном огне, чтобы мясо "схватилось".
5. Этап
Положите грудку в огнеупорный противень, запеките при 250 градусах 20 минут.
6. Этап
Грудка, запеченная с грибами и сыром, готова.
7. Этап
Порежьте ее широкими кусочками, украсьте зеленью и овощами — и подавайте к столу горячей.
