Лаваш с сыром, яйцом и зеленью

1 . Этап

1. Вот необходимые в рецепт приготовления лаваша с сыром яйцом и зеленью ингредиенты. Яйца необходимо отварить вкрутую, остудить и очистить.

2 . Этап

2. Натереть на крупной терке. Сыр лучше использовать соленый, в данном случае - сулугуни. Тоже натереть.

3 . Этап

3. Лаваш разложить на сухой поверхности и нарезать пополам.

4 . Этап

4. Смазать лаваш небольшим количеством майонеза.

5 . Этап

5. Вымыть, обсушить и измельчить зелень. В начинку добавить немного майонеза, зелень, щепотку соли и перца по вкусу. Также при желании дополнить этот простой рецепт лаваша с сыром яйцом и зеленью дополнить чесноком по вкусу.

6 . Этап

6. Выложить начинку и аккуратно свернуть лаваш конвертиком.

7 . Этап

7. Сухую сковороду разогреть и выложить конвертики швом вниз. На среднем огне обжарить до золотистой корочки с двух сторон. Вот и все, аппетитный и простой лаваш с сыром, яйцом и зеленью в домашних условиях готов.