Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Ташкентские напевы
Как вкусно приготовить - Салат Ташкентские напевы
1. Этап
Куриное филе разобрать на волокна
2. Этап
Все ингредиенты для маринада смешать, откорректировав по вкусу
3. Этап
Залить куриное филе и убрать на час в холодильник, у меня стояло ночь
4. Этап
Лук нарезать кубиками
5. Этап
Грибы нарезать небольшими пластинками и обжарить вместе с луком на растительном масле, поперчить и посолить
6. Этап
Редьку очистить, натереть на терке для корейской моркови или просто нарезать жульеном, чуть присолить, оставить на 5 минут и отжать
7. Этап
В чаше смешать обжаренные лук и грибы, добавить редьку, майонез, перемешать, откорректировать на вкус - не жалейте черного перчика! Выложить в салатник, сверху положить маринованное филе
8. Этап
Можно подавать!
