Куриное филе с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриное филе с овощами

1. Куриное филе - 4 шт
2. Баклажан - 1 шт
3. Кабачок - 1 шт
4. Помидор - 2 шт
5. Укроп - 1 пуч.
6. Петрушка - 1 пуч.
7. Сыр твердый - 200 г
8. Масло растительное - 1 ст. л.
9. Майонез - 2 ст. л.
10. Соль - по вкусу
11. Перец черный - по вкусу
12. Паприка сладкая - по вкусу
13. Чеснок - 2 зуб.

Как вкусно приготовить - Куриное филе с овощами

1. Этап

Куриное филе отбить. (малое филе я убрала)

1. Этап. Куриное филе с овощами: Куриное филе отбить. (малое филе я убрала)

2. Этап

Курицу посолить, поперчить.

1. Этап. Куриное филе с овощами: Курицу посолить, поперчить.

3. Этап

Филе нагреть в духовке так, чтобы из мяса выделилась лишняя жидкость. Жидкость слить.

1. Этап. Куриное филе с овощами: Филе нагреть в духовке так, чтобы из мяса выделилась лишняя жидкость. Жидкость слить.

4. Этап

Сыр натереть на крупной терке и добавить мелко нарезанную зелень.

1. Этап. Куриное филе с овощами: Сыр натереть на крупной терке и добавить мелко нарезанную зелень.

5. Этап

Баклажан, кабачок, помидоры нарезать кружочками одинаковой толщины.

1. Этап. Куриное филе с овощами: Баклажан, кабачок, помидоры нарезать кружочками одинаковой толщины.

6. Этап

Курицу присыпать небольшим количеством сыра. Овощи выложить на куриное филе. На этом этапе можно добавит чеснок. Иногда я добавляю приправу "Итальянские травы".

1. Этап. Куриное филе с овощами: Курицу присыпать небольшим количеством сыра. Овощи выложить на куриное филе. На этом этапе можно добавит чеснок. Иногда я добавляю приправу

7. Этап

Украсить майонезом.

1. Этап. Куриное филе с овощами: Украсить майонезом.

8. Этап

Отправляем в духовку. Готовим до золотистой корочки.

1. Этап. Куриное филе с овощами: Отправляем в духовку. Готовим до золотистой корочки.